*Restaurants

Lard et Bouchon

2011-11-13T03:12:00.006+09:00

サンテミリオンには数多くのレストランがありますが、この土地独特の石灰岩に囲まれたインテリア、そして選りすぐりのワイン、郷土料理。それらの魅力溢れるレストランと言えば、サンテミリオンの隠れ家的レストラン「Lard et Bouchon」です。
地下の階段を下りて行けば、そこは写真にあるように石灰岩を掘り起こしてできた空洞です。
そこにカーブがあり、経営者のこだわりを感じます。
ランチメニューは１８ユーロから２１ユーロ。
グラスワインは７ユーロ前後です。

料理もさることながらワインははずれがありません。そしてゆったりとくつろげる空間です。
月曜日はお休みですので要注意！
サンテミリオンでゆっくりとお食事をしたい場合はぜひどうぞ。
　

Lard et Bouchon
www.lardetbouchon.fr

地図

L'envers du decor

2007-11-20T22:51:00.001+09:00

サンテミリオンのレストランで私がいつもお勧めしているのがここ。
L'envers du decor　です。
フィガロのボルドー特集にも掲載されているので、日本人も沢山訪れています。

何がお勧めかというと、グラスワインが豊富にあること。
そしてもちろんおいしいボルドー郷土料理を召し上がっていただけます。

私のお勧めは鴨肉を蜂蜜のソースで頂くMagre de canard au miel.
柔らかいかも肉が甘い蜂蜜ソースと絶妙な美味しさです。

ランチは前菜＋メイン　又はメイン＋デザートのどちらかを選んで１８ユーロ。
前菜＋メイン＋デザートのコースもあります。

このレストランは教会跡地の中庭が特徴的。
お天気の良い日は是非中庭でお食事してみてください。
でも、店内の内装も凝ってますよ。

ちなみにここのオーナーはシャトースータールChateau Soutard のオーナーComte des Lignerisが経営しています。

サンテミリオンと言う観光地ということで４月～１０月は無休。
フランスでは珍しいことです。

サンテミリオンへ起こしの際は美味しいワインとボルドー郷土料理をどうぞ！

そして最後のコーヒーをオーダーするとボルドー名物カヌレとマカロンがついてきます。
このマカロン、初代レシピそのままで作られている代物。
中がやわらかいアーモンド味のマカロンです。
どちらもサンテミリオンでお買い上げできますよ。

L'envers du decor
rue du Clocher
33330 Saint Emilion
Tel. 05.57.74.48.31
１２時～１４時、１９時～２２時営業

Le Scopitone

2007-06-11T00:38:00.001+09:00

ボルドーの高級繁華街トリアングルと呼ばれるうちの一つ、Cours de l'inrendance　の少し入った細い道にあるレストラン　Le scopitone。

いつ行っても満席で、知り合いに聞くと誰もが美味しいと言う話題のレストランでした。
内装は歴代の映画監督の写真やスターの写真で飾られ、映画マニアにはなかなか乙な場所だと言える。

キッチュな内装に合う若くてかわいらしいウェイトレスが出迎えてくれます！

もちろんここではフランス料理＆地中海料理が食せます。

個人的な意見では、日本人に合う味付けなのでは・・・と思いました。
夫は味付けが甘いなどと言っておりましたが・・・

お昼のランチメニューで12ユーロから。
選ぶ前菜やメインにより若干割り増しになる場合も！

私が食したのは、前菜にパテのサラダ、メインにマグロステーキ（3ユーロ増し）、デザートはチョコレートアイスクリーム（この写真は撮り忘れました。いっつもデザートになると満腹感で一杯で写真を撮り忘れてしまうようです・・・）

Le Scopitone

5, Rue de la Vieille Tour

33000 Bordeaux
Tel : 05 56 81 75 01
月～金営業　
12:00～14:00
19:30～22:30

Google Map

Jazz Restaurant L'entre potes

2007-05-06T21:55:00.000+09:00

ANDERNOS-LES- BAINS アンデルノス・レ・バン　というアルカション湾沿いの町。
夏には観光客で賑わいますが、ここはリタイアした老夫婦が家を買って老後に住む町！でもあります。
私個人的には、夏の観光客で賑わう時期以外、静かで落ち着けてかわいらしい街でお気に入りです。
ここで一番のおすすめは、ジャズレストラン！
Andernosはいわずと知れたジャズの街でもあります。
毎年ジャズ祭なるものが行われるほど！

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ここのジャズレストラン　”L'entre potes”　のジャズマンは元気なおじいちゃん達！
このレストラン自体も結構年配のこの町の住人たちで埋め尽くされていましたが、私一応若者（のつもり・・・）も楽しめました！

なんと言ってもクラリネット、サックス奏者のおじいちゃんの元気なこと！
休憩中にはタバコを吸ってました！（肺が元気だな～と関心・・・）

ピアノ、ドラム、クラリネットまたはサックスで演奏されるジャズ。
久しぶりに胸の奥があつ～くなりました。

Andernosで海沿いを散歩した後は、是非このジャズレストランで夕食をしておじいちゃん達から元気を貰ってください！

Bravo！と言って口笛を吹いてあげると、喜んで答えてくれますよ！

ディナーのコース（前菜、メイン、デザート）は、19ユーロから
店内は禁煙
ジャズ演奏は20時半～21時の間に始まります。
まずはアペリティフ（食前酒）から、ゆっくりとお過ごしください。

Jazz Restaurant
L'ENTRE POTES

10 Avenue Pasteur
33510 ANDERNOS LES BAINS
Tel : 05.56.82.26.68

Google Map

L'estaquade

2007-04-21T02:53:00.000+09:00

ガロンヌ河の真上にあるレストランで有名な　L'estaquade。
ここではボルドーの絶景が見れる場所でもあります。
禁煙車にとっては嬉しいことに全席禁煙！喫煙者は外でボルドーの美しい町並みを見ながらゆっくりタバコを吸えます。

このレストランは河の上に建てられている、珍しい建築。
市の許可を得るにはとても難しいそうで、今ではここしかこのような建築をしている場所はありません。
内装はシンプルモダン。
ウェイター、ウェイトレス達も愛想が良く、てきぱきしています。
これってフランスでは珍しいこと！

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さて、気になるメニューですが、お昼のコースで16ユーロのメニューがあります。

前菜、メイン、デザートとたっぷりいただけます。
本日のランチはと言うと・・・

写真左が前菜のBlinis au beurre de saumon（鮭をバターであえて、ブリーニで挟んだもの）、真ん中の写真がメインのFilet de vive à la crème de courgetteトラキスと呼ばれる魚のズッキーニのクリームソースがけ、右の写真が夫が選んだメインで　brochette de magret lardon et rognon　（カモ肉と子牛の腎臓をあえたもの）
デザートの写真は撮るのを忘れてしまいましたが、私はクレームブリュレ、夫はフランボワーズのタルト。

ボリューム満点でどれも美味しく、満足のいく昼食でした。

私のお勧めはやっぱり魚介類です。
大概の魚は、さっぱりしていて、オリジナルのソースと頂く場合が多いのですが、外れたことはありません。日本人のお腹にもちょうど良い満足感です。

是非お試しください。

*このレストランへはトラムのA線に乗って、Pont de pierre　を渡ったすぐ後の駅で降りれば歩いていけます。詳しくはGoogleMapをご覧ください。

L'estacade

Quai Queyries
33100 Bordeaux

Tel : 05 57 54 02 50

Google Map

café de l'Esperance

2007-04-03T18:15:00.000+09:00

ボルドーはガロンヌ河を間に左岸と右岸に分かれています。
左岸はボルドー旧市街地がある繁華街。右岸はサンテミリオンなどがある主にブドウ畑が広がり、中世の町並みがそのまま残っている地域です。

その右岸にあるレストランに行ってきました。
その名も　"café de l'Esperance"
ちょうどガロンヌ河を越えたところにある小さな町　Bouiliac　にこのレストランはあります。

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概観はシンプル。内装は従来のフランスのカフェ。それに個室があって、暖炉付き！そのお部屋は長テーブルがあって落ち着けます。
そしてもちろんテラス！ここでは屋根が付いていて雨が降ってきても大丈夫！
この日も激しい雨が降ったかと思うと、止み、降っては止みの繰り返し！
私達は予約なしだったので、このテラスしか席が空いていませんでした。
しかし写真の通り！なんてかわいいテラス！なんとシャンデリアまでありました！

このレストランは、予約を入れなければ、平日でも満席！
それもそのはず、昼食はビュフェ形式。
前菜とデザートがビュフェになっています。

ご覧ください。これが13ユーロで食べ放題のビュフェの前菜！（写真左）日本人にとってはこれでお腹いっぱいになりますね！私はこの13ユーロのビュフェとデザートのビュフェ8ユーロにしました。
もうデザート選ぶのに時間がかかるかかる！
真ん中の写真が私が選んだデザート右が夫のデザートです。

夫は8ユーロの前菜ビュッフェにメイン13ユーロ　"Onglet de boeuf grille"　ビーフのステーキにポテトとサラダが付いたボリューム満点のメインです。
それにこのデザート！まじで良く食べます！

ワインは少々お高く、ロゼのフルボトルで20ユーロ！
しかし美味しかったです！
　

café de l'Esperance
開店時間　：　8時～深夜0時
年中無休

10 Rue de l'esplanade
33270 Bouliac

Tel:05.56.20.52.16
Google Map

Le port de la lune

2007-03-18T01:43:00.000+09:00

ジャズが聴けるレストランと言えば？
それは　Le port de la lune　です。ボルドーのQuai（埠頭）に、このレストランはあります。
ウェブサイトで誰のライブが行われるかチェックできますよ。

Le port de la lune にはバーもありレストランの待ち時間の間はこのバーでアペリティフをしながら、ライブのもれてくるジャズを聴いて待っていることが出来ます。

私は金曜日に思いつきでここに行ったので予約なしでした。
レストランは満席。とりあえず、バーで席が空くまでアペリティフでもして待っていることにしました。
この日はちょうどライブがあった日でひっきりなしに、ライブに来るお客で賑わっていました。
ジャズを聴きながら、キールを飲みよい気分になってきたところで、レストランの席が空きました。

お食事もなかなか美味しく、フランス家庭料理、季節料理が楽しめます。特に私が食べた海老をガーリックで炒めた Des crevettes à l'espagnole　（スペイン風海老料理）　は、このために通いたいほど美味しかったです！

ちなみにここでは牡蠣が年中メニューに入っています。
好きな人にはたまりませんね！

夜のコースメニューで22ユーロから！

Le port de la lune
　
59, quai de Paludate
33000 Bordeaux
Tel : 05.56.49.15.55

Google Map

Auberges les vignes

2007-02-19T22:05:00.003+09:00

ソーテルヌといえば貴腐ワインで有名な地域です。
その地域のお勧めレストランは？といえば、誰もが勧めてくれるのがここ！
ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ・ﾚ・ｳﾞｨｰﾆｭ　Auberges les vignes　
数々のセレブがこのレストランを訪れていることでも有名です。

このレストランの特徴は、暖炉でお料理をしたリブロース！

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ボリューム満点で、とってもジューシーです。
お料理はボルドーの家庭料理中心。前菜でフォアグラを是非お試しください！
前菜＋メインにグラスワインが付いて12ユーロの平日のランチコースがあります。
フォアグラとリブロース！それにグラスワインでこのお値段はかなり良心的！

ここでお腹いっぱいになった後は、ソーテルヌのシャトー巡りをお楽しみください。
美食とワインをこの地域だけで楽しめますよ！

Auberges les vignes
23, rue Prinicpale
33210 SAUTERNES
Tél : +33 (0)5 56 76 60 06
Fax :+33 (0)5 56 76 60 06

Chez Jean

2007-02-06T23:19:00.001+09:00

Place du parlement という広場のレストラン街には、ビストロと呼ばれる沢山のレストランが軒並み並んでいるのですが、その中にあるRestaurant Chez Jean　は、フランスの家庭料理を手ごろな価格で食べれてボリューム満点です。

ランチメニューは、その日によって変わり、アントレ＋メイン＋コーヒー又は、メイン＋デザート＋コーヒーのどちらか選べて、１２・５ユーロです。
ランチメニューは月曜日から金曜日ですが、このレストランは週末も営業しています。フランスでは日曜日閉まっているレストランが多いので、一つでも週末開いているレストランを知っていれば、何かの時に役立つこと間違いなしです！

喫煙しない人にとって気になる禁煙席。ここでは禁煙と喫煙に完璧に分かれています。2階が喫煙、１階が禁煙なので、これでタバコの煙に不愉快な思いをすることなくお食事を楽しんでいただけますよ。

↓このチョコレートケーキの中は熱々の生チョコレート！！絶品です。

■Restaurant Chez Jean
1 Place du Parlement
33000 Bordeaux
営業時間１２時～２３時毎日営業

MAP
http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_bordeaux/chez-jean_200037457/PlanAcces

Le Cinq

2007-01-23T22:48:00.000+09:00

　２００６年６月に開店したばかりの、今一番ボルドーの中でHOTなレストランです。
お洒落なモダンシックな内装ばかりでなく、お味のほうもなかなかいけます。
このレストランはフレンチビストロで、値段設定も良心的ですが、見たところ、少しスノッブなファッション関係の人が集っているように見受けました。

つまり、おしゃれ～な人が多かったのです。
ここは少しお洒落して、スノッブな雰囲気を味わってみてはいかがでしょう！

■Le Cinqルサンク　
5 Allees de Tourny
33000 BORDEAUX
Tel:05.57.87.36.50
年中無休：ラストオーダーは深夜０時

Map
http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_bordeaux/le-cinq_200051379/PlanAcces

LE REGENT

2007-01-23T22:45:00.000+09:00

ボルドーのおすすめのカフェ＆バーをご紹介。

フランスでは、夜レストランは８時からしか開かないところが多いです。
８時過ぎからレストランへ行ってアペリティフ（食前酒）からはじめるのもよし、
８時はちょっと遅い！！と感じる日本人にとっては、まず、カフェバーに行ってアペリティフをしてからレストランへ行くのも手はないでしょうか？

私も大概はカフェバーでアペリティフにビールかカクテル（キールなど）をゆっくり味わって、８時過ぎにレストランへ行きます。しかしそれでもレストランはがら空きです！！
だいたい９時半ごろからだんだん人が入ってくる感じ！！
フランスの夜は長い！！

さてそんなおすすめカフェバーは・・・

■LE REGENT　★★★★
52 cours du chapeau rouge
33000 Bordeaux

ちょうどカンコンス広場のモニュメントが見渡せ、大劇場のすぐそばにある
カフェバーです。
最近改装したばかりで、店名も変わってました。
以前ここはCafe Comedie　だったのですが・・・
雰囲気も良く、老若男女集まる地元のカフェバーと言う感じでした。

こちらが、Place de la Comedie　と呼ばれる場所。
トラムが通りすぎているのが大劇場。そのまん前に柱時計があるのが特徴です。この時計の裏に　Le Regent はあります。